Quatsch mit Soße leicht erklärt: Bedeutung, Definition & Herkunft | Redewendung
Im deutschen Sprachgebrauch lassen sich diverse geflügelte Wörter finden, die kaum in direkter Form übersetzt werden können – und die zuweilen fragende Blicke auslösen, wenn sie im Gespräch zum Einsatz kommen.
So etwa der Ausspruch Quatsch mit Soße, der vor allem älteren Generationen noch bekannt ist, von jüngeren Menschen aber so langsam wiederentdeckt wird. Doch was hat es damit eigentlich auf sich?
Inhalt
Was bedeutet Quatsch mit Soße: Definition und Bedeutung
Gerade in den modernen Zeiten leiden viele Menschen unter einer Überreizung der Sinne, die ausgelöst wird durch zahllose Informationen. Über den Fernseher, den Computer, das Radio und das Smartphone werden Massen an Nachrichten auf uns abgeladen. Da fällt es nicht immer ganz leicht, Richtiges von Falschem zu trennen. Letzteres wird immer häufiger als Fake News bezeichnet.
Doch einen Rückgriff auf die englische Sprache bräuchte die deutsche Gesellschaft eigentlich nicht, immerhin hat sie dafür eine interessante Redewendung: Quatsch mit Soße. Der Ausdruck kommt immer dann zur Anwendung, wenn etwas offenkundig Unsinniges passiert oder gesagt wird: “Irgendwann werde ich mal reich und berühmt” – “Ach, ist doch Quatsch mit Soße, das schaffst du nicht”.
Der Quatsch mit Soße entlarvt also ein unrealistisches Szenario.
Der Quatsch in der deutschen Sprache
Wenn Blödsinn geredet wird, kann man ihn bereits mit dem simplen Wort Quatsch auch als solchen definieren. Jemand kann Quatsch machen, wenn er mit seinem Verhalten andere Menschen zum Lachen bringt. Der Clown im Zirkus gehört dazu.
Quatsch kann aber ebenso erzählt werden. Mit dem Begriff wird dann entweder auf eine Lüge, einen Irrtum oder eine Träumerei hingewiesen. Die als Quatsch enttarnte Aussage ist folglich klar erkennbar falsch, es mangelt ihr an Subtanz. Sie ist so abstrus, dass sie keiner weiteren Erklärung oder Diskussion bedarf.
Es genügt, sie als Quatsch zu titulieren – und damit das Thema zu beenden. Der Sprecher lässt erkennen, dass er eine weitere Unterhaltung dazu nicht wünscht. Mit dem Begriff Quatsch hat er alles gesagt, was zu sagen war.
Die Steigerungsform ist inklusive
Das Interessante an der Redewendung Quatsch mit Soße ist ihre Erweiterung: mit Soße. Denn wenn der Ausspruch Quatsch doch bereits eine klare Aussagekraft umfasst, warum wird dann noch ein solcher Zusatz benötigt?
Tatsächlich soll die Soße hier nur eine Steigerung bilden. Sie ist gewissermaßen das gesprochene Ausrufezeichen hinter dem Wort Quatsch. Mit ihr wird das Urteil also noch einmal deutlicher gekennzeichnet. Wer die Redensart Quatsch mit Soße verwendet, ist sich mit seiner Replik auf das zuvor Gesagte absolut sicher.
Das Vorgehen ist deutlich einfacher, als sich zunächst Steigerungsformen zu Begriffen wie Unsinn oder Blödsinn einfallen zu lassen – womit zudem schnell die persönliche oder sogar beleidigende Ebene beschritten wird. Quatsch mit Soße wird dagegen in der Regel als humorvolles Sprichwort eingesetzt, das niemandem weh tut.
In älteren Generationen etabliert
Dass sich der Quatsch mit Soße heute einer wachsenden Beliebtheit erfreut und er im Gespräch sowie in Chatgruppen und den sozialen Medien vermehrt eingesetzt wird, war nicht unbedingt zu erwarten. Denn eigentlich ist die Redewendung vor allem bei relativ alten Personen verbreitet.
Das geflügelte Wort hatte seinen Höhepunkt zwischen den 1960er und 1980er Jahren. In jenen Zeiten war der Begriff derart populär, dass er keiner Erläuterung bedurfte. Der Quatsch mit Soße wurde in den genannten Jahrzehnten von allen Altersstufen und gesellschaftlichen Gruppen verwendet – obwohl der Ausspruch vielleicht einen etwas umgangssprachlichen oder sogar vulgären Charakter besaß.
Aber er bot eben die simpelste, schnellste und damit effektivste Methode, um auf eindeutigen Unsinn in einer Unterhaltung zu reagieren, ohne damit den Angesprochenen zu verletzen.
In der Berliner Mundart verwurzelt
Zudem handelt es sich beim Quatsch mit Soße um ein Phänomen, das sich nicht nur vom Norden bis in den Süden Deutschlands erstreckte – sondern das mit dem Westen und dem Osten auch in beiden Teilen der einst getrennten Republik zu hören war.
Der Ausgangspunkt dafür liegt im Dialekt der Hauptstadt. Hier, wo die berühmte Kodderschnauze beheimatet ist, deren Aussagen oft schroff und unfreundlich klingen, die aber nur selten mal negativ gemeint sind – auch, wenn das viele Touristen und Zugezogene erst schmerzlich erlernen müssen.
In der Sprache der Berliner zeigt sich oft die Verbindung aus harter Schale und weichem Kern. Und genau dieses Kunststück gelingt der Redewendung Quatsch mit Soße: Sie enttarnt das Gesagte, wird dabei aber nicht beleidigend.
Die Hintergründe sind traurig
Wann genau erstmals vom Quatsch mit Soße geredet wurde, ist nicht dokumentiert. In seiner Bedeutung als Unsinn wird der Begriff Quatsch aber seit dem späten 19. Jahrhundert verwendet.
Über das gesamte 18. Jahrhundert waren dagegen Dreck, Schmutz und Matsch damit gemeint. Die Legende hinter dem geflügelten Wort besagt, dass in den Wirren und der Not der Nachkriegszeit in Deutschland einige Lebensmittel mit etwas Sand oder Gras aus Wäldern und von Wiesen vermischt wurden, damit mancher Teller überhaupt gefüllt werden konnte. Viele Erwachsene wussten das und die Kinder erkannten es meist schnell: Quatsch mit Soße entsprach somit einer gestreckten Mahlzeit, die zumindest sättigen und das Überleben sichern sollte.
Die Aussage Quatsch mit Soße verdeutlicht hier einerseits das um natürliche Beigaben angereicherte Essen – zeigt andererseits aber an, dass die Betroffenen die Fälschung erkannten.
Quatsch und Soße sind längst etabliert
Aus Deutschland hat sich der Quatsch mit Soße innerhalb der letzten Jahrzehnte in andere deutschsprachige Länder ausgedehnt. So lässt er sich etwa in Luxemburg, Liechtenstein und Teilen der Schweiz finden.
Interessant dabei: Ähnliche Redewendungen gibt es auch in anderen Nationen. In Russland etwa wird Unsinn als Quatsch mit Öl, im Hebräischen als Quatsch mit Saft und in Polen als Quatsch auf Rädern abgetan. Wer dagegen in England offenkundigen Blödsinn erzählt, muss sich den Konter Applesauce – Apfelmus – gefallen lassen.
Dem Mythos zufolge soll es sich bei Quatsch mit Soße übrigens um ein reales Rezept handeln. Lehrlinge des Kochhandwerks werden von ihren Vorgesetzten manchmal gebeten, dafür alle Zutaten zu beschaffen – nur um damit die Kollegen zum Lachen zu bringen. Denn ein solcher Scherz ist natürlich Quatsch mit Soße.